ポイント
- 1.伝統酒の専門家であるチョン・セリ代表から韓国の伝統酒マッコリについて学んでみましょう!
- 2. マッコリの製造過程を直接ご体験いただけます!
- 3. お酒にぴったりの韓国料理もいっしょに作ってみましょう!
- 4. 季節に合わせた材料で、季節ごとに様々なマッコリをお作りいただけます!
- 5. 7日以上韓国にご滞在の方や、韓国在住の方々は、直接作ったマッコリをお持ち帰りいただけます。
オプション&詳細内容
1. マッコリ作り及び試飲、試食
※下の内容から現場でお選びください。
1. 持ち帰って、発酵させて食べる(約7日後、ろ過して飲むことができます。< フィルターネット付き> 韓国在住及び長期旅行の方におすすめです。 抜くとアルコール10%程度の役750mlが出ます。)
2. 既に発酵されたアルコール10% 300mlマッコリ一本
[含まれる内容]
英語案内可能な先生
現場で選んだオプションに対する内容
簡単なおつまみ作り及び試食
[含まれない内容]
酒類販売
説明
マッコリは、韓国で最も大衆的な伝統酒です。韓国では、汗を流して働く農民が、のどの渇きを潤すために飲んだり、家庭で手軽に作って楽しんでいた酒であり、現代でも多くの愛好者によって支持されています。韓国伝統酒の専門家からマッコリ作りを学んで、お酒と合う簡単な韓国料理を作り、さまざまな国籍の人々と一緒にマッコリを試飲しながらネットワークパーティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
• 韓国料理や伝統酒の専門家であるチョン・セリ氏の指導の下、韓国の伝統酒を仕込んでみましょう。皆様も、ご自宅で韓国のマッコリを手作りすることができるマッコリ専門家になることができます。
• マッコリ作りの過程である、炊飯、冷ます過程、混ぜ合わす過程などを直接体験してみてください!
• 熟成した酒の色と香り、そして味を知りたくはありませんか?5日間の発酵期間を経て完成した酒を袋に入れ、手で押して絞ります。
• 韓国では、「ねぎのジョン」、「プルコギ」などの料理と共にマッコリを楽しみます。 簡単でシンプルな韓国料理と共に、マッコリをさらに美味しくお召し上がりください。
運営曜日
月曜日、火曜日 11:00, 14:00, 16:30, 19:00
金曜日 12:30, 15:00, 17:30
日曜日 15:00
(水曜日、木曜日、土曜日:休日)
所要時間
約2時間
最少/最大予約可能人数
2人 / 6人
体験過程
集合および簡単な案内 → 炊飯 & おもしろいお酒の話 → マッコリ作り→試飲
公休日
毎週水曜日/木曜日/土曜日、1月1日、祝日当日、祝日翌日
ご利用方法
1. モバイルバウチャーまたはEメールにて送信されるバウチャーをご確認ください。
※ バウチャーは業社から予約が確定されたら送信されます。
2. ご予約当日は、遅れないように体験場へとお越しバウチャーをご提示後、体験をお楽しみください。
• 建大入口駅5番出口から450M直進→KUコンベンションウェディングホールを過ぎてバスキンロビンス路地に進入→70M直進後、左側に東建ハイビル1階に位置
注意事項
1. 必ず予約時間の5分前には到着してください。
2. 予約日時及び時間にご予約をお取りできない場合は当社CSチームからEメールでご連絡いたします。
3. 特定の食物アレルギーがある場合は、op@seoulpass.krまで予めご連絡ください。
4. 参加年齢の制限はございませんが満19歳未満は試飲はできません。
5. 現場でマッコリを持って行って発酵させて飲むか、完成された製品をすぐに持っていくかを選ぶことができます。
- 選択1.持って行って発酵させて食べる(約7日後、ろ過して飲むことができます。< フィルターネット付き> 韓国在住及び長期旅行の方におすすめです。 抜くとアルコール10%程度の役750mlが出ます。)
- 選択2. アルコール10% 300mlマッコリ一本
キャンセル規定
• 3日前17時(KST)までのキャンセル: 100%払い戻し可能
• 2日前17時(KST)までのキャンセル: 30%払い戻し可能
• 以後、払い戻し不可
* 予約変更: 予約日 2日前まで
住所
ソウル特別市 広津区 峨嵯山路 38キル 17、1階
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